Cos’è il Sistema di Garanzia Partecipata di Campi Aperti?
una pratica collettiva di controllo delle realtà produttive e dei prodotti presenti nei mercati dell’Associazione
una modalità di controllo “multi-sensoriale” e relazionale: tutta la comunità delle sociə che frequenta i mercati, persone produttrici e co-produttrici, è invitata a farsi carico dell’affidabilità di tuttə e dei prodotti, tenendo occhi, orecchie e cervello accesi e attenti.
Cosa garantisce il nostro SGP?
Che tutti i diversi regolamenti di Campi Aperti (consultabili sul sito, sezione Documenti) vengano rispettati.
In estrema sintesi, garantiamo:
- 100% produzione biologica (con metodi conformi ai disciplinari della produzione biologica e/o biodinamica europea)
- 100% produzione propria (divieto totale di commercializzazione)
- Dignità di lavoro nei campi
Come pratichiamo la Garanzia Partecipata?
Il nostro SGP si basa sulla relazione umana.
Una relazione quotidiana, nel continuo lavoro di consolidamento di una dimensione collettiva e di fiducia che da sempre pratichiamo in CampiAperti.
I passaggi principali:
1)Visita iniziale d’ingresso. È svolta da tutte le persone associate interessate, e in particolare da persone produttrici di coltivazione, allevamenti e trasformazioni analoghe. La visita rappresenta una prima fase di conoscenza reciproca, in cui si valuta con attenzione la competenza e l’affidabilità delle candidatə, nonché la loro volontà di partecipare attivamente alla vita associativa in generale. Viene scritta una relazione sulla visita.
2) Discussione in Assemblea Generale. Letta la relazione e sentito il parere del gruppo che ha visitato la realtà, si fanno domande e, chi conosce già una data realtà può fornire altre informazioni. Tutta la collettività si confronta per arrivare ad una decisione riguardo all’ammissione.
3)Controllo sui banchi. Il controllo continua sui banchi di vendita durante i mercati ed è sotto gli occhi di tuttə se i prodotti messi in vendita sono congruenti con le caratteristiche aziendali e con le tecniche di produzione biologica. Per questo motivo viene chiesto che sia sempre esposta la scheda di presentazione della realtà produttiva sul banco di vendita.
4) Ogni mercato ha due referenti della GP, che funzionano da collettori delle segnalazioni di eventuali anomalie. Tuttə, anche le persone co-produttrici, possono fare segnalazioni direttamente alle referenti GP oppure tramite il sito web dell’associazione.
5) Attivazione del gruppo GP. Composto dai referenti di tutti i mercati ed altre persone associate, il gruppo GP discute le segnalazioni per affrontarle insieme alla realtà in questione, secondo una logica di dialogo e di ascolto.
Quando una realtà produttiva perde la fiducia delle persone associate questa viene allontanata dai mercati. Un persona produttrice che non rispetta le regole del mercato rischia di compromette la credibilità dei mercati. Questa responsabilità condivisa dà molta forza al SGP rispetto alle certificazioni convenzionali tramite enti terzi.
PROCEDURA IN CASO DI SEGNALAZIONE
APPROVATA NELL’ASSEMBLEA GENERALE DEL 30/05/26
In caso di segnalazione si invita a compilare il form dedicato, presente nella pagina Garanzia partecipata del
sito: https://www.campiaperti.org/sistema-garanzia-partecipata/segnalazioni/
Se la segnalazione arriva verbalmente, ad esempio da parte di unə coproduttrice ad unə produttrice oppure
tra produttrici, è comunque necessario compilare il form o eventualmente inviare una mail con le
informazioni necessarie all’indirizzo mail dell’ufficio: info@campiaperti.org che si occuperà di inoltrare la
segnalazione al gruppo GP.
Il gruppo GP deve prendere in mano il caso nel tempo più breve possibile. Si riunisce, ne discute e si tenta
una prima risoluzione della questione andando a parlare direttamente con l’interessatə. Sarà il gruppo GP
ad individuare con cura e attenzione chi si occuperà di andare a parlarci e in che momento. Se le spiegazioni
sono per la GP esaustive la questione viene chiusa.
In caso contrario si concorda una visita di verifica. Alla visita devono essere presenti quante più persone
possibili del gruppo GP e necessariamente qualcunə che si occupi dello stesso prodotto. Nel caso in cui il
gruppo GP lo ritenga necessario può decidere di includere altrə produttrici sociə che possano dare supporto
sia a livello relazionale/comunicativo che a livello tecnico, sempre con riservatezza e cura.
Vengono verificati i dubbi e se non ci sono problemi si chiude la questione, viene fatto un verbale e la
questione verrà poi condivisa durante la prima assemblea generale in modo da evitare chiacchiericci. Verrà
quindi riportato tutto nel verbale dell’assemblea generale a cui potrà essere allegato anche il verbale della
GP con più dettagli.
Se invece ci sono effettivamente dei problemi dovuti ad esempio a lacune dei regolamenti oppure alla
scarsa conoscenza di questi da parte dellə produttrice in questione, la GP valuta la situazione, la gravità
della cosa, la disponibilità dellə produttrice di fare i necessari cambiamenti e presenta in assemblea
generale delle possibili soluzioni. L’assemblea generale decide.
Se l’errore è grave oppure la persona nega, la GP ha la facoltà di sospendere l’azienda fino alla prima
assemblea generale dove verrà presa una decisione. La GP non ha la facoltà di espellere.
Se il gruppo GP è in difficoltà può chiedere supporto esterno alle altre persone socie produttrici prima di
arrivare in assemblea generale.
È necessario mantenere un atteggiamento di cura e attenzione e riserbo durante tutto il processo.
Nel caso di lacune dei regolamenti che possono generare interpretazioni e comportamenti divergenti ci si
rifà all’assemblea generale chiedendo approfondimenti e/o modifiche.
Ogni caso è specifico.
Una volta all’anno si organizza un momento di aggiornamento sull’andamento del gruppo GP e un
momento di formazione aperto a tuttə.
Riunione online 11/05/2026 di stesura bozza documento
Partecipanti: Ilaria Motta, Michele Caravita, Giovanni Spagnoli, Michele Bellettato, Annamaria Boldini, Franco Calanca