Ragazza che vende formaggio presso i mercati biologici
Mercati Biologici di Bologna

Cosa sono i mercati biologici di CampiAperti?

L’associazione CampiAperti di Bologna offre alla città sei mercati biologici a km0 pomeridiani, nell’ambito delle sue attività statutarie di promozione  e difesa della sovranità alimentare.

Nei mercati biologici dell’associazione troverete solo ciò che è stato prodotto dalla terra delle aziende presenti, perché non è ammessa la compravendita di prodotti da parte dei produttori. Sul banco di ognuno dei produttori potete trovare solo quello che viene auto-prodotto!!

La selezione dei produttori agricoli per i mercatini biologici di Bologna è l’oggetto della procedura di garanzia partecipata; metodo che prevede un costante monitoraggio dei banchi e visite in azienda per osservare i metodi di conduzione della terra, di produzione biologica degli alimenti e, in fin dei conti,  l’effettiva condivisione dei valori associativi da parte di tutti i produttori presenti nei mercati bio di CampiAperti.

Elenco Mercati Bio di Bologna

orario estivo: ore 17.30-21.00
orario invernale: ore 17.00-20.30

Per il dettaglio dei produttori presenti presso ognuno dei mercati biologici di CampiAperti cliccate sul link dei rispettivi mercati, mentre l’elenco di tutti gli agricoltori biologici dell’associazione lo trovate qui.